خلطات توابل وتتبيلات حسب الطلب.
عندما لا تكفي الخلطة الجاهزة، تطوّر مطوّرين الغذاء خلطة توابل أو تتبيلة أو تركيبة مكسب طعم مخصصة حول منتجك وعمليتك والتكلفة المستهدفة. وتكون التركيبات المعتمدة حصرية لعلامتك وتُورَّد بمواصفة ثابتة.
تركيبات ملك لك.
خلطات توابل مخصصة
خلطات مصممة لطابع منتج واحد، من الشاورما حتى نكهات السناكس.
مطابقة النكهة
تحليل عينة مرجعية ومطابقتها بواسطة فريق البحث والتطوير.
إعادة التركيب
الحفاظ على الطعم مع تعديل التكلفة أو الملح أو العملية.
تركيبات حصرية
تركيبات خاصة تُطوَّر لعميل واحد وتُحفظ له.
من الفكرة إلى المنتج النهائي.
- 01
الفكرة
فكرة منتجك والطعم المستهدف والسوق.
- 02
التركيب
منظومة مكونات متوازنة بين الطعم والوظيفة والتكلفة.
- 03
تطوير النكهة
مطابقة طابع النكهة أو ابتكاره أو تقويته.
- 04
التطبيق
الاختبار في عمليتك: تغطية أو حقن أو تتبيل أو خلط.
- 05
التصنيع
إنتاج بمواصفة ثابتة في مدينة بدر.
- 06
التوسع
توريد ثابت بالجملة مع نمو كمياتك.
ماذا ترسل لنا.
- عينة مرجعية أو وصف للطعم المستهدف
- طريقة الاستخدام: تغطية أو حقن أو تتبيل أو خلط جاف أو مستحلب
- ظروف الإنتاج مثل الطهي أو القلي أو التجميد
- التكلفة المستهدفة والكمية الشهرية المتوقعة
الأسئلة الشائعة
هل التركيبة المخصصة حصرية لنا؟
نعم. تُطوَّر التركيبات الخاصة حصريًا لعميل واحد، بمواصفات ثابتة وتوريد منتظم بعد الاعتماد.
ماذا تحتاجون للبدء؟
عينة مرجعية أو وصف للطعم المستهدف، وطريقة الاستخدام وظروف الإنتاج، والتكلفة والكمية المستهدفة.
صفحات ذات صلة
تطوير تركيبات غذائية وتصميم خلطات توابل.
نطوّر تركيبات غذائية مخصصة لمنتجك، من تصميم خلطات التوابل والبهارات إلى تطوير التتبيلات والخلطات الغذائية. سواء كنت تحتاج تتبيلات خاصة بعلامتك أو تركيب منتجات غذائية جديدة، يبدأ العمل من عينة مرجعية أو وصف للطعم المستهدف.
- تصميم تركيبة غذائية أو خلطة غذائية من عينة مرجعية
- تتبيلات مخصصة وخلطات بهارات مخصصة محفوظة لعلامتك فقط
كيف يتم تطوير خلطة توابل؟
نبدأ بالطعم المستهدف وطريقة الاستخدام، ثم نوازن التوابل والملح والنكهات، ونختبر العينة على خطك، وبعد الاعتماد تنتقل التركيبة إلى الإنتاج بمواصفة ثابتة.